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羽陽男山 出羽の里 山酒86号 中汲み

低温貯蔵し旨みが増した純米酒中汲み

山形で新しく交配合された酒造好適米【出羽の里】は、米の心拍が大きいのが特徴で高精米をしなくとも良いお酒が出来るように開発されました。山形市内の男山酒造でも、今年初めて醸造した【山酒86号】(出羽の里)です。酒母のみに【山田錦55%】を使用して、その他の米を【出羽の里】を使用した為、【出羽の里】だけで醸造するより、より味わい深く、奥行きのある酒に仕上がっています。 日本酒度-4.5の割りに酸があるため、切れも良く、味わい深い味に仕上がっています。

商品情報

特定名称 中汲み純米
原料米 出羽の里(山酒86号)山形県産100%
酵母 協会9号
精米歩合 65%
アルコール度数 16-17度
日本酒度 -4.5
酸度 1.7
アミノ酸 -
甘・辛 甘口
保存 冷蔵
お勧めの飲み方

スタッフから一言

マスカットのような甘い香りで口に含むと甘くまろやか。含み香は穏やかで後味すっきりです。フルーティな味わいと香りをお楽しみいただけます。

羽陽男山 出羽の里 山酒86号 中汲み

羽陽男山 出羽の里 山酒86号 中汲み
720ml

2,100円
消費税・送料込

購入数


羽陽男山 出羽の里 山酒86号 中汲み
1800ml

3,300円
消費税・送料込

購入数

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