あら玉 さくらんぼの恋物語 375ml

さくらんぼを使った清酒は県内初 山形特産さくらんぼの果実から天然の酵母（さくらんぼ酵母）を分離し作り上げた酵母の誕生しました。県産の紫黒米（古代米品種・朝紫）には、体に良いと言われる天然の色素（ポリフェノール）がたくさん含まれています。さくらんぼの天然酵母と紫黒米が出会って、山形ならではのお酒が誕生しました。さくらんぼを思わせるほのかなピンク色と甘酸っぱい香りと新しい味わいです。 商品情報 特定名称 純米酒 原料米 出羽燦々・紫黒米 精米歩合 60%・90% 酵母 山形酵母 アルコール度数 14〜15度 日本酒度 – 酸度 – アミノ酸 – 甘・辛 甘口 香り 甘酸っぱい香り 保存 冷蔵 お勧めの飲み方 冷／常温／ロック／炭酸 スタッフから一言 さくらんぼのような甘みとほどよい酸味がマッチ。甘いのかなと思いましたが程よい辛口。女性が開発しただけあり繊細な味です。見た目も可愛らしいのでプレゼントにもおすすめです♪