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庄内SPF豚 冷しゃぶセット

庄内豚冷しゃぶセットA|庄内豚ロース200g/蔵王牛モモ200g庄内豚冷しゃぶセットB|庄内豚ロース200g/山形牛モモ200g 肉質はキメが細かで運動量がすくないので筋肉は少なくやわらかい。あっさりとした味わいとやまが […]

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米沢牛 すき焼き肉(モモまたは肩)450g

 日本最高の名牛として松坂牛と並ぶ「米沢牛」。その歴史は明治時代、ひとりのイギリス人英語教師が米沢の地で出会った牛肉の美味さに感動し、横浜に戻る際に牛を一頭連れ帰った逸話に始まる、と言われます。米沢盆地特有の豊かな自然、 […]

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米沢牛 ステーキ肉(ロース)320g

 日本最高の名牛として松坂牛と並ぶ「米沢牛」。その歴史は明治時代、ひとりのイギリス人英語教師が米沢の地で出会った牛肉の美味さに感動し、横浜に戻る際に牛を一頭連れ帰った逸話に始まる、と言われます。米沢盆地特有の豊かな自然、 […]

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蔵王牛 焼肉(モモまたは肩)

 蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランドであること、それが蔵王牛の美味しさの秘密です。牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、生産者の強いこだわりと高い志が高い品質レベル […]

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蔵王牛 ステーキ肉(ヒレ)

 蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランドであること、それが蔵王牛の美味しさの秘密です。牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、生産者の強いこだわりと高い志が高い品質レベル […]

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山形牛 すき焼き肉(モモまたは肩)400g

 繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季のなかで育てられた牛肉。ゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが極上の甘みを口中に広げ、溶け […]

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山形牛 すき焼き肉(ロース)400g

 いまや全国屈指の黒毛和牛として高い人気を誇る「山形牛」。猛暑の夏と厳寒の冬が織りなす山形の豊かな四季に包まれた自然のなかでのびのびと育つからこそ、素晴らしく見事な肉質に仕上げられていくのです。特にその芸術的なほどに細か […]

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山形牛 ステーキ肉(ヒレ)

 繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季のなかで育てられた牛肉。ゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが極上の甘みを口中に広げ、溶け […]

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やまがた雪豚 みそ漬

●7枚(560g)¥3,780●10枚(800g)¥5,400 ※写真はイメージになります。※冷凍便での発送となります。※賞味期限は出荷日から90日となります。

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ダチョウ肉と山形県産豚の加工品セット税送料込み

珍品!ダチョウはとてもタンパク! 山形といえば山形牛、米沢牛が有名。しかし、ダチョウの飼育も山形でしているのは、知る人ぞ知る珍品!なんと、たんぱくで鳥よりヘルシー!知ってましたか? ダチョウの走る速さは世界最速?!軽やか […]

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